Un entrepà que triomfa als EUA i ara també aquí. Fem un entrepà de "pulled pork".
Escudella de bacallà
Avui fem escudella, però no una escudella qualsevol, no. Avui substituïm la pilota i la carn d'olla per bacallà. Un plat tradicional i ben gustós.
Arròs de sobrassada
Els arrossos són una gran base per a fer un mar i muntanya i com que del bacallà ja hem més d'un cop que és com el porc del mar ¿perquè s'aprofita tot-, avui el casarem ...
Arròs amb musclos en conserva
Els musclos en conserva també els podem fer servir per fer un bon arròs. Si aprofitem el seu brou per fer-ne una maionesa potenciarem el gust d'una recepta que busca del...