Copa cítrica
Subtítols en: català / castellano (traducción automática) / English (automatic translation) / Français (traduction automatique)
Subtítols en: català / castellano (traducción automática) / English (automatic translation) / Français (traduction automatique)
L'Arnau té una missió avui, fer la recepta de l'àvia del seu amic de Granada. Es tracta d'un plat fresc, ideal per menjar quan encara fa bon temps, que combina el peix i la fruita i és conegut com a 'Remojón granadí''. Avui l'Arnau ens fa amanida de taronja i bacallà.
Aquesta pasta és tan petita que la podríem confondre amb l'arròs! Es caracteritza per ser menuda, és andalusa i està feta a base de pessics. I d'aquestes pessigades neix la recepta d'avui. Gessamí Caramés ens ensenya com cuinar els gurullos acompanyats de conill, un clàssic de la cuina d'Almeria.