Emissió: els diumenges, a les 21.35, al 33


destacat mapa europa
Escrit per: blogeuropa
El vinagre balsàmic de Mòdena és exclusiu de la regió italiana Reggio de l’Emília i, en particular, de la seva capital, Mòdena. És un producte que s’elabora a partir de suc de raïm cuit gairebé sempre barrejat amb vinagre de vi, i el valor i el preu del qual depenen del percentatge de suc de raïm pur que porti la barreja i del temps que s’estigui als barrils on envelleix. Com veurem, el més valuós de tots és el que està compost només de suc de raïm cuit i que envelleix durant 25 anys. Atenció, una ampolla pot arribar a costar prop de 100 euros!





Escrit per: blogeuropa
El gelat és una de les obsessions dels italians, i encara més dels florentins, ja que va ser en aquesta ciutat on es va crear el gelat tal com sabem que és avui dia. Els dies 20, 21 i 22 d’abril s’ha celebrat, a Florència, la primera ronda classificatòria del concurs Il Gelato in Festival, i “Blog Europa” ha acompanyat Gaia Mecocci, una gelatera florentina que tot just fa un any i mig que es mou pel món del gelat, en la seva aventura.



Escrit per: blogeuropa
L'amor i les relacions sentimentals són, sens dubte, una de les converses més recurrents entre els estudiants durant els primers dies d'Erasmus. Es pot viure una estada d'Erasmus completament satisfactòria amb una parella esperant al país d'origen? Quines fórmules relacionals fan servir els estudiants d'Erasmus a la romàntica Florència? Segurament, no tot és tan fàcil com posar un cadenat a la barana del Ponte Vecchio, o potser sí.






       
|